Y a de l'Ôrange dans l'air – Natuurlijke orange wine van Renaud Manguette & Père
Een expressieve orange wijn, gemaakt van 50% gemacereerde Vermentino en 50% direct geperste druiven. Het resultaat is een harmonieus samenspel van citrusvruchten en specerijen, met een karakteristieke bitterheid in de afdronk.
Smaaknotities:
De geur is intens en complex, met tonen van geel fruit, exotisch fruit zoals mango, citrusvruchten en gedroogde citrusschil. De smaak balanceert tussen twee werelden: sappig en fruitig, met een fermentatieve zuurgraad, lichte tannines en een aangename bitterheid.
Over de wijnmakers:
Renaud Manguette en zijn vader Daniel produceren deze unieke wijnen in La Gleize, België. Met een passie voor puurheid en natuurlijke expressie werken ze met biologisch gecertificeerde druiven, die ze zonder toevoegingen verwerken tot authentieke natuurwijnen. Dit familiebedrijf staat voor vakmanschap en respect voor het terroir.
